Edulis es un vino categórico, 100% Tempranillo, 100% roble francés con una crianza de más de 12 meses en barrica. Ligero, equilibrado y redondo con aromas a frutos rojos, trago placentero y largo postgusto, ideal para disfrutarlo de tapeo o acompañado de una buena comida.
Crianza de corte moderno, donde encontramos fruta más madura, paso por boca sedoso y agradable gracias a sus 12 meses de barrica nueva francesa. Este vino lleva el nombre de nuestra finca. Gran capacidad de evolución en botella.
Un crianza de referencia que en realidad es un reserva, por su larga estancia en barrica de 24 meses. Elaborado con una mezcla de variedades clásicas riojanas.
De unos pocos ejemplares de roble español, seleccionados uno a uno gracias a su porte excepcional y con un tronco limpio de ramas y nudos de al menos 7 metros, proceden las barricas en las que elaboramos LAN 7 Metros: un vino nuevo que busca el perfecto equilibrio entre fruta
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