Lan 7 metros
13,65€
De unos pocos ejemplares de roble español, seleccionados uno a uno gracias a su porte excepcional y con un tronco limpio de ramas y nudos de al menos 7 metros, proceden las barricas en las que elaboramos LAN 7 Metros: un vino nuevo que busca el perfecto equilibrio entre fruta y madera, que aportan nuevos matices.
FICHA TÉCNICA
La Bodega: Bodegas Lan
Marca: Lan 7 metros
D.O.: Rioja
Subzona: Rioja Alta
Tipo: Tinto
Añada: 2017
Grado: 13,5% Vol
Variedad: 100% Tempranillo
CATA
Vista: Color rojo intenso con capa media – alta.
Nariz: Aromas penetrantes a fruta roja, integrada con el carácter balsámico que aporta el roble español, así como recuerdos a menta, cedro y hierbas frescas.
Boca: Presencia de taninos maduros y tacto fino con sutil recuerdo a caramelo de tofe. Un vino amplio, envolvente y placentero.
Temperatura de servicio: Entre 17ºC – 19ºC.
Maridaje: Carnes rojas, ahumados, platos especiados y quesos blandos.
VIÑEDO Y ELABORACIÓN
Descripción: Viñedos procedentes de una selección de cepas de la parcela de 35 años Los Valles (1,6 ha), situada en el Cortijo (Rioja Alta), y la parcela de 40 años Carrayecora (2,7 ha), situada en Viñaspre (Rioja Alavesa).
Suelo: Arcilloso – calcáreo.
Envejecimiento: El roble español procede de bosques situados en las provincias de Burgos y León. De entre todos ellos, únicamente unos pocos ejemplares alcanza la altura mínima de 7 metros para poder transformarlos en barricas.
Crianza: Durante 16 meses en 30 barricas seleccionadas, afinado en botella durante 14 meses.
| Weight | 1 kg |
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