Amadeus
15,50€
El icónico vino que rinde homenaje al arte y a la cultura de Galicia. Amadeus se convirtió en una referencia pionera en el mundo de la viticultura y el arte desde la década de los 90. Cada cosecha contaba con una obra de artistas como Virxilio, Vidal Souto, Isaac Díaz Pardo y muchos otros. Años después, este vino regresa, y lo hace en colaboración con el pintor ourensano Alejandro.
FICHA TÉCNICA
La Bodega: Bodegas Viña Costeira
Marca: Amadeus
D.O.: Ribeiro
Tipo: Blanco
Variedad: 100% Treixadura
CATA
Vista : Color amarillo pajizo con reflejos verdosos.
Nariz : Aroma elegante y complejo que va creciendo en la copa , desarrollando notas de fruta blanca , piel de cítricos y especias dulces.
Boca : Es un vino amplio , equilibrado , persistente , con muy buen cuerpo y tacto sedoso.
Temperatura de servicio : 8ºC.
Maridaje : Ideal con pescados y mariscos, también armoniza con ibéricos y carnes blancas.
VIÑEDO Y ELABORACIÓN
Suelo : Franco-arenoso sobre roca madre granítica, con notable presencia de esquistos.
Elaboración : Fermentación tradicional en depósito de acero inoxidable a temperatura controlada entre 16 y 18ºC. Prolongada crianza sobre lías para lograr una complejidad y longevidad extraordinarias.
| Weight | 1 kg |
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