Quinta Quietud Reserva
21,50€
El terruño. Un tinto complejo y elegante.
FICHA TÉCNICA
La Bodega: Bodegas Quinta Quietud
Marca: Quinta Quietud
D.O.: Toro
Tipo: Tinto
Añada: 2016
Variedad: 100% Tinta de Toro
CATA
Vista: Cereza muy profundo.
Nariz: Aroma potente y complejo de confitura de frutos negros, de regaliz, de finos tostados (cacao negro) y toques minerales (grafito).
Boca: Boca densa y elegante, con mucha personalidad y persistencia.
Un vino para gourmets, con gran potencial de guarda.
VIÑEDO Y ELABORACIÓN
100% Tinta de Toro de viñedos plantados entre 1960 y 1988.
Elaboración: Fermentación natural espontánea sin sulfitos añadidos, en depósitos abiertos de acero inoxidable termorregulados.
Maceración pelicular de 15 a 18 días con dos remontados manuales al día y dos délestage al final.
Crianza: De 24 a 30 meses en barricas de 225 litros de roble francés con un máximo de 33% nuevas.
| Weight | 1 kg |
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