Seleccion de Familia

Ficha Técnica: Selección de Familia – Valeria Fernández de la Seca

Nombre del Vino: Selección de Familia
Bodega: Valeria Fernández de la Seca
Tipo de Vino: Blanco
Variedad de Uva: Verdejo
Denominación de Origen: Sin D.O
Cosecha: 2023
Graduación Alcohólica: 13% vol.
Formato: Botella de 750 ml
Temperatura de Servicio: 8–10 °C

Notas de Cata

• Vista: Color amarillo pálido con reflejos verdosos, limpio y brillante.

• Nariz: Aromas intensos a fruta blanca y tropical (pera, manzana, piña), con notas herbáceas y un fondo fresco y elegante.

• Boca: Fresco, equilibrado y untuoso, con buena acidez, paso de boca sedoso y un final largo y persistente.

Elaboración

Selección de Familia es un vino elaborado a partir de uvas Verdejo cuidadosamente seleccionadas, reflejando la tradición familiar y la tipicidad de la D.O. Rueda, con una vinificación pensada para potenciar la frescura y expresión varietal.

Maridaje

Ideal para pescados, mariscos, arroces, ensaladas, cocina mediterránea, sushi y quesos frescos.