Escada Alan de Val
16,50€
Escada de Alan de Val es un vino tinto de Valdeorras, elegante y fresco, con aromas a frutos rojos y un final largo y mineral. Ideal para carnes, embutidos y catas.
Ficha Técnica: Escada – Alan de Val
Nombre del Vino: Escada
Bodega: Alan de Val
Tipo de Vino: Tinto
Variedad de Uva: Mencía / Garnacha Tintorera
Denominación de Origen: Valdeorras, Galicia
Cosecha: 2022 (ajustar según disponibilidad)
Graduación Alcohólica: 13%
Formato: 750 ml
Temperatura de Servicio: 14–16 °C
Notas de Cata:
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Vista: Rojo intenso, brillante con reflejos violáceos.
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Nariz: Aromas complejos a fruta roja madura, como cereza y grosella, con toques florales y ligeras notas minerales típicas de Valdeorras.
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Boca: Elegante y equilibrado, con taninos suaves y buena acidez. Final largo y persistente, muy expresivo.
Maridaje: Ideal con carnes rojas y blancas, embutidos selectos, guisos tradicionales gallegos y quesos curados. Perfecto también para momentos de cata y degustación.
Curiosidades y Recomendaciones:
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Escada es un vino que refleja la tradición y modernidad de Alan de Val y la riqueza del terroir de Valdeorras.
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Guardar en lugar fresco y oscuro, servir a la temperatura recomendada para disfrutar de todos sus matices.
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Recomendado para disfrutar en celebraciones, comidas especiales o catas de vino gallego.
