Valenciso
26,00€
Valenciso Reserva: déjate seducir por un vino elegante y equilibrado, con aromas a frutas maduras y suaves toques especiados. Ideal para acompañar carnes, quesos curados o para brindar en tus momentos más especiales. 🍷 ¡Haz que cada copa sea inolvidable!
FICHA TÉCNICA
La Bodega: Compañía bodeguera de Valenciso
Marca: Valenciso
D.O.: Rioja
Subzona: Rioja Alta
Tipo: Tinto Reserva
Añada: 2014
Grado: 14% Vol
Variedad: 100% Tempranillo
CATA
Vista: Color cereza.
Nariz: Nariz elegante y fina, clavo, pimienta de Jamaica, turba, endrinas, moras y arándano.
Boca: Es muy fresco y vivo, con un gran equilibrio entre la fruta y la madera. No pesa en la boca pero resulta sabroso y envolvente. Con un final muy largo.
Temperatura de servicio: 16ºC.
Maridaje: Marida muy bien con arroces, costillas de cerdo, lomo de cerdo ibérico.
VIÑEDO Y ELABORACIÓN
Los viñedos: Exclusivamente tempranillo, de pagos de Ollauri, Briones, Rodezno , Haro y Villalba. Todos en una altitud sobre los 610 metros, en suelo arcilloso-calcáreo.
Vinificación: Vendimia manual, Elaboración en depósito de cemento, favorece la extracción suave en fermentación y maceración. Envejecido 19 meses en barricas, en su mayoría de roble francés con una pequeña proporción de roble del Cáucaso. Sedimentado y estabilizado de forma natural durante 14 meses en cemento.
| Weight | 1 kg |
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