La Mula de la Quietud (Gran Reserva)
69,50€
El patrimonio. Un tinto original y exclusivo.
FICHA TÉCNICA
La Bodega: Bodegas Quinta Quietud
Marca: La Mula de la Quietud
D.O.: Toro
Tipo: Tinto
Variedad: 100% Tinta de Toro
CATA
Vista: Cereza muy profundo.
Nariz: Aromas muy potentes y cautivadores de frutos negros maduros, de regaliz y pimienta negra con notas balsámicas y minerales, y toques de grandes puros.
Boca: Boca con mucha potencia, gran equilibrio y una armonía sorprendente.
Un Tinta de Toro singular y único, para impresionar y quedar grabado en la memoria.
VIÑEDO Y ELABORACIÓN
100% Tinta de Toro de viñedos plantados entre 1900 y 1920
Elaboración: Fermentación natural espontánea sin sulfitos añadidos en depósito abierto de acero inoxidable termorregulado.
Maceración pelicular de 22 a 25 días con dos remontados manuales al día
Crianza: De 30 meses en barricas de 225 litros de roble francés 100% nuevas.
| Peso | 1 kg |
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