Figuero Asomo
12,50€
La campaña 2019 fue calificada como excelente. Es una añada de gran frescor, muy frutal con buena acidez y taninos sedosos.
FICHA TÉCNICA
La Bodega: Tinto Figuero
Marca: Figuero Asomo
D.O.: Ribera del Duero
Tipo: Tinto
Añada: 2019
Grado: 14,5% Vol
Variedad: 100% Tempranillo
CATA
Vista : Color violeta intenso y brillante.
Nariz : Nariz intensa, fina y con mucha frescura. Dominio de frutas negras y cereza. Las notas especiadas de regaliz y nuez moscada completan este perfil aromático tan divertido.
Boca : Boca redonda con buen equilibrio entre acidez y estructura tánica. Es un vino con un gran atractivo debido a los taninos intensos y sedosos.
Temperatura de servicio : Entre 14-16º.
Maridaje : Barbacoa, tapas, pastas y arroces, pollo asado y quesos suaves.
VIÑEDO Y ELABORACIÓN
Elaboración : Viñedo en La Horra, con edad comprendida entre 15 – 25 años. Vendimia manual realizada en canastos de castaño de 12 kilos de capacidad, transporte minucioso e inmediato a la bodega. Incubado a depósito por gravedad, sistema OVI.
Crianza : 4 meses en barrica, 50% francés , 50% americano.
| Weight | 1 kg |
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